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— Rosé
- La Strada
Rosé wird grundsätzlich aus Most von roten
Trauben nach maximal
24 Stunden Kontakt mit den Traubenhäuten gewonnen.
Die Maische wird rasch abgepresst und danach wie Weisswein
vergoren.
Guter Rosé sollte erfrischend und vibrierend als
echter Sommerwein Genuss bringen. Ein idealer Begleiter
von kalten oder leichten Mahlzeiten. weiter
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