| Traubensorte |
85-90% Merlot, Balance Cabernet Franc
und Malbec |
| Abgefüllt |
Oktober 1998 |
Analysenwerte
| Alkohol |
14.0% |
| Gesamtsäure |
5.6 g/l |
| pH |
3.58 |
| Restzucker |
< 1 g/l |
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Merlot 1997 Reserve - La Strada
Im Gegensatz zu seinem Sorten Image haben
unsere Merlots immer eher maskulinen Charakter. Das recht
kühle Rebjahr 1997 ergab einen sehr fokussierten
Merlot mit tiefer Farbe. Sein Bouquet ist vibrierend und
konzentriert mit guter Tanninstruktur. Ein eleganter,
aromatischer Wein mit Kraft und solidem Rückgrat.
Er lässt sich mindestens 10 Jahre lagern.
Kurzbeschreibung
Klassischer Merlot aus kühlem Klima. Tiefe Farbe,
sehr reif und konzentriert. Ein grosser, feiner und eleganter
Wein. (Dezember 1998)
Lagerungspotential 2005
 Wein-Beschreibung
(pdf 44 kb) |
