
| Traubensorte |
100% Malbec |
| Abgefüllt |
Dezember 2003 |
Analysenwerte
| Alkohol |
14.0% |
| Gesamtsäure |
54 g/l |
| pH |
3.65 |
| Restzucker |
< 1 g/l |
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Malbec 2002 Reserve - La Strada
Satte, dunkelrote Farbe, tief und lebendig.
Typische intensive Nase eines Malbec nach konzentrierten,
dunklen Beerenaromen. Am Gaumen grosszügig, mit aromatischen,
reifen Früchten und von ausgezeichneter Tanninunterstützung
begleitet. Der Wein zeigt den reinen Ausdruck des kühlen
Klimas dieser Region daher ist er weder schwer noch marmeladig.
Diese ungewöhnliche und heikle Traubensorte wird
am häufigsten in Argentinien und dem französischen
Cahors gepflanzt, doch erinnert seine Textur und Tanninstruktur
eher an Weine aus der Toskana.
Kurzbeschreibung
Dichte, dunkelrote Farbe. Mächtiger und konzentrierter
kühler Klimaausdruck von Malbec; pikant, aromatisch,
kraftvoll mit einem lebendigen Abgang. (Dezember 2004)
Lagerungspotential 2012
Wein-Beschreibung
(pdf 75 kb) |