— Malanser
 
Wir produzieren etwa 75% Blauburgunder in Malans, was ursprünglich die einzig erlaubte Rotweintraube war. Die restlichen 25% unserer Produktion verteilen sich auf Merlot, Malbec, Riesling x Sylvaner, Pinot Gris, Gewürztraminer und Chardonnay.
 
Wie in Neuseeland, so bauen wir auch hier einerseits im Tank und andererseits gewisse Weine im Barrique aus.