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Das
Gebäude ist ebenso ein Teil des eigentlichen
winemaking Prozesses wie auch der Weinkultur von
Blenheim. Es steht in einem engen Bezug zu den
umliegenden Hügeln und der Landschaft“.
Eine
sanft gebogene Zufahrt führt den Besucher
vorbei an den ersten Rebzeilen zur Fromm Winery,
mit ihrer natürlichen Fassade aus Zedernholz.
Ein klares, funktionales Gebäude, unterteilt
in zwei Flügel, trennt den eigentlichen zentralen
Produktionsraum von den Tankräumen und dem
ruhigen Fasskeller ab.
Ein neues Gebäude schaffte Raum für Begegnungen und für die Arbeitspausen
der Mitarbeiter. Integriert
ist auch der Arbeitsraum der Winemaker, in dem sie planen aber auch das Resultat
ihrer Arbeit prüfen und
geniessen können.
Neueste Technik für Kühlung und Lagerung schaffen perfekte Bedingungen
für die Arbeitsprozesse und
für die fertigen Weine. <<< zurück |
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